Actualment vivim en una societat on la higiene és símbol de salut i la brutícia i els bacteris són símbols de malaltia.
I és que en part és cert, però per altra banda no del tot.
Evidentment que la higiene ens ha salvat, ens salva i ens continuarà salvant de moltes malalties, això però no vol dir que aquesta en excés, vulgui dir màxima salut.
Hem arribat a un punt en què la nostra por als germens està causant més problemes dels que resol.
Alhora que disminueix la incidència de malalties infeccioses (xarampió, galteres, hepatitis A, tuberculosi ...), augmenten de manera vertiginosa les al·lèrgies i les malalties auto-immunològiques.
El nostre sistema immunològic va evolucionar amb paràsits i bacteris, i la seva gairebé eradicació en unes poques generacions està interferint en el seu correcte funcionament. En el procés d'eliminar alguns enemics que ens emmalaltien, hem eliminat també molts amics que ens ajudaven.
Els éssers humans, al igual que tots els éssers vius, som un conjunt de bacteris i cèl·lules del nostre cos. Es pot dir que es bacteris forment part del nostre cos.
Aquests en el teu sistema digestiu pesen una mitjana de 2 quilos, i superen en nombre a les teves pròpies cèl·lules per un factor d'1 a 10. El genoma col·lectiu d'aquests bacteris és 100 vegades més gran que el teu propi.
Les bacteries i nosaltres hem evolucionat junts, alhora, passant per les mateixes condicions. Per tant, hem generat una coevolució, i amb això una relació de codependència. Depenem els uns dels altres per viure.
Hi ha un límit en el que cadascuna de les parts pot canviar sense afectar la relació, i sembla que la nostra persecució obsessiva de la pulcritud ha trencat aquest equilibri.
També hi ha uns altres éssers, mal anomenats paràsits, que juguen un paper important en la nostra salut, en una relació de mutualisme, on tots dos (hoste i comensal) es beneficien.
En conclusió:
El sistema immunològic espera estímuls, i aquests estímuls han de provenir dels mateixos organismes que sempre pensem que havíem eliminar (microbis i paràsits). Quan no els rep, reacciona de manera exagerada , produint al·lèrgies i malalties autoimmunitàries. Igual que els nostres músculs requereixen estrès per no atrofiar-se, el nostre sistema immunològic requereix certs 'desafiaments' per funcionar.
Molts d'aquests ,avui ja no tant misteriosos, éssers que ens habiten ens permeten viure i si que n'hi han que ens perjudiquen. Per tant aquests s'han de combatre, però no hem de combatre'ls tots. No cal tanta higiene, només la justa. Petits actes com deixar embrutar als nens, donar-los llet materna, i exposar-los a certs al·lergènics tradicionals, ajudaran a tenir una vida més sana i a conviure com és degut amb els nostres hostes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada